商品学的作用

商品学研究的中心内容是商品在流通领域和消费领域中的商品质量及其变化规律的科学。具体内容包含商品质量管理与质量监督、检验，商品标准与标准化，商品分类与编码，商品包装，商品的储运与养护，商品的可持续发展，新产品开发。主要研究任务是从研究对象出发，全面阐明与商品有用性有关的商品质量内容，研究商品质量的变化规律及其影响因素，促进商品使用价值的实现，为商品流通服务。