kj是什么意思单位名称

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爱扬教育

2022-08-22

kJ（千焦）是卡路里的衡量单位。卡路里（简称卡，缩写为cal），由英文Calorie音译而来，其定义为在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量；卡路里（calorie）是能量单位，现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上，国际标准的能量单位是焦耳（joule）。

扩展资料

　　作为食物热量的法定单位，在欧洲普遍使用焦耳，美国则采用卡路里。虽然焦耳是中国大陆与台湾地区的法定单位，然而由于沿袭传统，卡路里在中国大陆与台湾地区仍然被广泛的使用。

　　千卡 Kilocalorie， 1千卡 =1大卡；

　　1 千卡 = 4.184 千焦耳；

　　1 千卡：是能使出1升水上升摄氏1度的热量。